La medida fue informada por el Departamento de Agricultura estadounidense.
El mercado estadounidense encendió una alerta sanitaria tras el retiro de casi 13.600 kilos de carne vacuna argentina que habían sido distribuidos en los estados de Texas y Florida. La medida fue informada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), que detectó que los productos no habían completado correctamente una reinspección obligatoria al ingresar al país.
Según pudo saber Notas de Actualidad, la mercadería fue importada por Corte Argentino LLC, una empresa con sede en Florida, que inició el retiro de distintos cortes que habían sido comercializados en territorio estadounidense.
De acuerdo con la información difundida por el USDA, hasta el momento no se registraron enfermedades ni lesiones vinculadas con el consumo de estos productos. Sin embargo, las autoridades recomendaron a los consumidores que puedan tener alguno de los cortes afectados en sus heladeras o congeladores que no los consuman y procedan a desecharlos.
Qué pasó con la carne argentina retirada en Estados Unidos
El inconveniente se originó durante el proceso de ingreso de la mercadería a Estados Unidos. Los productos debían atravesar una reinspección sanitaria obligatoria, pero ese procedimiento no se habría completado antes de que la carne fuera distribuida.
La autoridad sanitaria estadounidense ordenó entonces el retiro de los productos del mercado. Por el momento, el USDA no detalló cómo la mercadería pudo avanzar en la cadena de distribución sin completar la totalidad de los controles correspondientes.
Los cortes involucrados estaban identificados en cajas con etiquetas correspondientes al Frigorífico Gorina SAIC, uno de los establecimientos argentinos habilitados para exportar carne vacuna.
Sin embargo, el episodio no estaría relacionado con un incumplimiento del frigorífico argentino. Fuentes del sector explicaron que el inconveniente se habría producido del lado de la empresa importadora, que debía completar el procedimiento exigido por las autoridades sanitarias estadounidenses.
Por ese motivo, desde el sector consideran que la situación no representa un perjuicio económico directo para Gorina ni implica un cuestionamiento a la carne producida por el establecimiento argentino.
Qué estados de Estados Unidos recibieron la carne
Según la información oficial, los productos involucrados fueron distribuidos en Texas y Florida, dos mercados de gran importancia para el consumo de carne vacuna en Estados Unidos.
Las autoridades estadounidenses recomendaron revisar los productos que puedan encontrarse almacenados en domicilios y evitar su consumo si corresponden al retiro. Hasta el momento, el USDA no informó casos de personas enfermas o lesionadas asociados con la carne retirada.
Crecen las exportaciones de carne argentina a Estados Unidos
El retiro se produce en un momento especialmente importante para el comercio de carne vacuna entre Argentina y Estados Unidos.
Durante el primer semestre de 2026, las exportaciones argentinas hacia el mercado estadounidense registraron un fuerte crecimiento. Según datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), entre enero y junio se enviaron 55.506 toneladas, frente a las 19.443 toneladas registradas durante el mismo período de 2025.
Esto representa un incremento del 185% en el volumen exportado.
En términos económicos, las ventas alcanzaron aproximadamente US$448 millones, lo que significó una suba del 243% interanual.
Estados Unidos pasó así a ocupar un lugar cada vez más importante entre los destinos de la carne vacuna argentina, detrás de China.
Estados Unidos amplió la cuota para la carne argentina
El crecimiento de las exportaciones también está relacionado con la decisión de Estados Unidos de ampliar la cuota anual para el ingreso de carne vacuna argentina libre de aranceles.
La cuota pasó de 20.000 a 100.000 toneladas, una medida que busca contribuir a contener los precios de la carne en el mercado estadounidense y que forma parte de un acuerdo comercial más amplio entre ambos países.
En este contexto, el retiro de casi 13.600 kilos representa una proporción reducida frente al volumen total de carne argentina que ingresó a Estados Unidos durante los primeros meses del año.
Sin embargo, el episodio vuelve a poner el foco sobre la importancia de cumplir con cada una de las etapas de control sanitario y reinspección exigidas por las autoridades estadounidenses para los productos importados.
